Agriturismo immerso nella campagna Toscana
In una posizione strategica, nel cuore della Maremma, Le Gerlette nasce come azienda agricola nella campagna di Braccagni alle porte della pianura grossetana. Erano gli anni Venti del Novecento quando la famiglia Salvadori lavora, con un contratto di mezzadria, in questi 23 ettari di terreno producendo grano antico, fieno, ortaggi, occupandosi dell’oliveto e mettendo su un vivaio di piante mediterranee.

Puntando sulla passione per la terra e per la cultura contadina, l’amore e il rispetto della natura, l’azienda è cresciuta nel corso degli anni, e la struttura è stata ampliata. Nel 2002 nasce l’agriturismo e nel 2017 si aggiunge l’agriristoro, dove poter gustare piatti genuini tipici della tradizione contadina.